福建天馬科技集團股份有限公司董事長陳慶堂
今年的天馬（全稱“福建天馬科技集團股份有限公司”）對于陳慶堂來說特別有紀(jì)念意義，董事會提出了“二次創(chuàng)業(yè)”，計劃把天馬推進資本市場，并定下了四年行動計劃。
陳慶堂做的事情跟大多數(shù)飼料老板不一樣，就如汽車行業(yè)有人做寶馬奔馳，也有人做奧拓吉利，而天馬做的是飼料中的“寶馬”，每噸平均售價超過萬元。陳慶堂想用“高端”這個標(biāo)簽，將自己所從事的行業(yè)與大眾飼料行業(yè)區(qū)別開來，但可惜國內(nèi)水產(chǎn)行業(yè)還沒有“高端”這種說法。這不重要，如果成功上市，想來資本市場會分辨出天馬的特別之處，因為這個飼料行業(yè)的毛利潤率高于普通的水產(chǎn)和畜禽飼料。
與企業(yè)做大靠規(guī)模取勝這種思路不同，陳慶堂走的是精而細，看的是毛利潤的高低，截然不同的兩種運作心理和發(fā)展模式。在這個說大不大說小不小的水產(chǎn)行業(yè)，論規(guī)模而言大企業(yè)肯定少于中小企業(yè)，因此中小企業(yè)的脫穎而出往往更具實際上的勵志和指引意義。
過去很長一段時間，福建飼料企業(yè)一度引領(lǐng)整個華南水產(chǎn)飼料市場，但目前似乎更傾向于“天馬”式的行進。天馬在作為我們透視福建飼料企業(yè)發(fā)展足跡窗口的同時，或許也能為一些在大企業(yè)規(guī)?；瘖A縫中生存甚至看不到未來的中小企業(yè)一點信心。
精而細的飼料行業(yè)
FAM：天馬以高端水產(chǎn)飼料產(chǎn)銷為主，您能否為我們描述目前國內(nèi)高端水產(chǎn)飼料市場是怎樣一種競爭格局，以及行業(yè)面臨的主要問題有哪些？
陳慶堂：天馬是國內(nèi)首批通過國家出入境檢驗檢疫局（CIQ）高檔魚類和種苗所使用的飼料產(chǎn)品出口日本備案的中國高端特種水產(chǎn)飼料生產(chǎn)企業(yè)，以鰻鱺、大黃魚、石斑魚、海參、鱘魚、甲魚、鲆鰈鰨等的高端水產(chǎn)飼料生產(chǎn)、銷售為主，其中鰻鱺配合飼料產(chǎn)銷量居世界首位。此外經(jīng)營業(yè)務(wù)還涉及國際貿(mào)易和生物工程領(lǐng)域。
國內(nèi)水產(chǎn)行業(yè)沒有高端這個用詞，但我們跟日本、歐洲等國家對接時，他們都有高端水產(chǎn)飼料這種劃分，比如，日本的日清飼料、智利的北歐瑪飼料等，所以按國內(nèi)的情況應(yīng)該稱我們的飼料為特種水產(chǎn)飼料。這個產(chǎn)業(yè)的企業(yè)是做精而細，與廣東飼料同行做規(guī)?；怯兴煌?。
目前國內(nèi)高端水產(chǎn)飼料或者說特種水產(chǎn)飼料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，仍然還處于初級階段，對飼料的研發(fā)比較滯后。比如，現(xiàn)在使用的石斑魚飼料每年進口量還是很大，大部分從東南亞及臺灣等地進口，主要還是國內(nèi)飼料研制這塊比較粗，不夠精。從飼料應(yīng)用的角度來說，多數(shù)的特種水產(chǎn)還是在用冰鮮小雜魚喂養(yǎng)，飼料的使用率只有20%左右，因此市場發(fā)展空間還是很大的。
整體來講，我們所做的高端特種水產(chǎn)飼料業(yè)目前同質(zhì)化程度還比較低，主要依靠科技自主創(chuàng)新。迄今，天馬集團先后申請發(fā)明專利42項，已獲得授權(quán)發(fā)明專利22項，僅今年就新增了9項授權(quán)發(fā)明專利，發(fā)明專利位居同行業(yè)前列。
FAM：您最初是做蝦料，為何后來天馬會主攻鰻鱺等特種飼料？
陳慶堂：我應(yīng)該是國內(nèi)最早做蝦料的那批人。1988年左右我在福建一家臺資企業(yè)從事蝦料的生產(chǎn)和銷售，當(dāng)時幾個人開著一輛小貨車從福建沿途出發(fā)經(jīng)廣東沿海一直到海南，把中國第一批蝦料免費供給養(yǎng)殖戶試用。
從海南回到福建的途中，我發(fā)現(xiàn)鰻魚產(chǎn)業(yè)不錯。當(dāng)時飼料全部從日本進口，平均一噸要3萬來塊錢，我們覺得這個產(chǎn)業(yè)大有可為。同時，1990年前后華南的養(yǎng)蝦業(yè)因病害泛濫已出現(xiàn)了毀滅性的打擊，這也促成了我后來轉(zhuǎn)做鰻鱺飼料。蝦料產(chǎn)業(yè)現(xiàn)在同質(zhì)化非常厲害，這樣的情況下產(chǎn)業(yè)規(guī)模是可以做大，但利潤可能就有限，空間相對較小。我們做的這個產(chǎn)業(yè)，規(guī)模雖然不大，但利潤還不錯。
確定要做鰻魚飼料后，我們拿日本的鰻鱺料分析，請了一些國外的專家來做研發(fā)。1991年我們的產(chǎn)品就出來了，試驗效果比日本的鰻鱺料好。我們用了差不多3年時間來推廣產(chǎn)品，把日本的日清、富士等品牌飼料擠出了中國市場。更讓我們自豪的是，我們的產(chǎn)品還賣到了日本。
從國內(nèi)的情況來看，天馬走在鰻鱺飼料行業(yè)的前沿。日本的日清在微粒子配合飼料上統(tǒng)治了全球市場七十余年時間。天馬的微粒子配合飼料成功研制后，結(jié)束了我國微粒子開口餌料只能依靠進口的歷史，徹底解決了困擾業(yè)界已久的紅蟲喂養(yǎng)問題，實現(xiàn)了鰻鱺養(yǎng)殖全程配合飼料化。同時，我們的微粒子配合飼料部分指標(biāo)已超過了日清，處于國際先進水平。
FAM：從天馬的角度來看，國內(nèi)鰻鱺飼料行業(yè)沒有一個真正的競爭對手？
陳慶堂：競爭對手肯定是有的，我相信未來會有企業(yè)做得很好。我們也在不斷努力，以“天馬”、“健馬”為核心品牌，導(dǎo)入ERP、ISO9001、ISO14000、ISO22000等先進的管理體系，創(chuàng)立天馬集團獨有的集團化創(chuàng)新型管理體系，強力推進品牌發(fā)展戰(zhàn)略，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，不斷推出安全、高效、環(huán)保的高端水產(chǎn)飼料產(chǎn)品。
2012年是天馬出產(chǎn)品最多的一年，在產(chǎn)品研發(fā)和應(yīng)用推廣上，我們的策略是“經(jīng)營一代、研發(fā)一代、生產(chǎn)一代、儲備一代”?，F(xiàn)在做出來的產(chǎn)品，我們準(zhǔn)備明年推向市場。相信明年高端特種水產(chǎn)料市場會有一個大的變化。
FAM：鰻鱺配合飼料作為天馬主打產(chǎn)品之一，而鰻鱺資源縮減致使中國鰻鱺養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展遭受瓶頸，您怎么看待中國鰻鱺養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展？
陳慶堂：現(xiàn)在鰻魚種苗按地域來源劃分有日本鰻苗、歐洲鰻苗、美洲鰻苗魚等，國內(nèi)主要養(yǎng)日本鰻跟歐洲鰻。日本的鰻魚苗種人工孵化技術(shù)走在世界前列，但還未能大批量生產(chǎn)，因此鰻魚苗種還是依靠天然捕撈。目前日本鰻苗種的捕獲量越來越少，從高峰期的100多噸下降到現(xiàn)在的20多噸，資源迅速衰竭。根據(jù)我們的統(tǒng)計，歐洲鰻的苗種還是很豐富的，不過種苗的保護也還是需要。
整體來說，鰻魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展主要是種苗的制約，這是一個瓶頸。但是我認為中國的鰻魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展前途還是光明的，現(xiàn)在新的鰻魚養(yǎng)殖品種又開始慢慢增多。歐洲鰻的引進促成了鰻魚產(chǎn)業(yè)的第二次變革，能夠推動鰻魚產(chǎn)業(yè)第三次變革的，我認為可能是太平洋雙色鰻和花鰻，但需要更多人去研究和了解。
在鰻魚方面，天馬對自己的要求是“內(nèi)練素質(zhì)、外樹形象，積極主動、有所作為”。我們會積極主動走出去，跟國外同行對接，尋找更多的資源、學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗回來，然后提供給業(yè)界。
鰻魚產(chǎn)業(yè)是個不錯的產(chǎn)業(yè)，在國內(nèi)有很大的消費市場，出口量也很大，但需要政府以及科研機構(gòu)的長期投入和研究，單純靠企業(yè)并非長久之計。
上市是二次創(chuàng)業(yè)
FAM：天馬現(xiàn)在采用“五大一中心，九大事業(yè)部”的經(jīng)營模式，為何采用此類模式？
陳慶堂：“五大一中心，九大事業(yè)部”，即建立“財務(wù)、科技、原料、銷售、生產(chǎn)管理”五大公司和一個人力資源中心，并在浙江、福建、江蘇、上海、廣東、廣西、兩湖（湖南、湖北）、山東（輻射到東北三省）、海南省成立九大事業(yè)部。事業(yè)部的劃分是按照特種水產(chǎn)飼料的產(chǎn)業(yè)特性，基本能夠輻射到全國的沿海線。
企業(yè)經(jīng)營到這個時候，就需要進入到一個專業(yè)化管理和生產(chǎn)的階段。成立“五大一中心，九大事業(yè)部”，企業(yè)可以統(tǒng)一采購、統(tǒng)一結(jié)算、統(tǒng)一研發(fā)、統(tǒng)一銷售和統(tǒng)一管理，這樣管理成本較低，一套研發(fā)、一套采購大家都可以使用。現(xiàn)在天馬的生產(chǎn)跟銷售已基本分開，這樣便于專業(yè)化管理。
我們成立的九個事業(yè)部，每個事業(yè)部下面包含有5-10個經(jīng)營部、1個工廠、1個財務(wù)結(jié)算和1個后勤保障部門，自負盈虧，形成4P的管理概念。
FAM：在企業(yè)的發(fā)展規(guī)劃中，您也提到將天馬打造成中國高端水產(chǎn)飼料航母型集團股份制企業(yè)，之中的“航母型”該如何理解？
陳慶堂：我是有這個愿望，也是想設(shè)定企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)，希望把企業(yè)越做越大，跟航母一樣。航母的意思不僅是規(guī)模上比較大，也體現(xiàn)在企業(yè)的銷售戰(zhàn)略網(wǎng)上，要在國內(nèi)的沿海線上全面推開。公司現(xiàn)在做的“五大一中心，九大事業(yè)部”也是往這方面走，這是我們二次創(chuàng)業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃。
FAM：天馬還有一個比較特別的地方，很熱衷辦一些比如鱘魚、大黃魚、鰻鱺等產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇，您是以什么心態(tài)做這些事情？
陳慶堂：我從學(xué)校畢業(yè)后就一直做水產(chǎn)行業(yè)，一直做了二十來年，天馬現(xiàn)在也做一些其它的相關(guān)產(chǎn)業(yè)，對于水產(chǎn)業(yè)我一直有一個情結(jié)，難以割舍。我們剛從業(yè)水產(chǎn)飼料的時候，這個行業(yè)一切等于零。不管是以前還是現(xiàn)在，我都將和更多的人一起努力推動這個行業(yè)的發(fā)展。
做這個產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇是因為產(chǎn)業(yè)缺乏信息的溝通、技術(shù)的溝通，產(chǎn)業(yè)之間缺乏互動，會使產(chǎn)業(yè)的發(fā)展受到一定阻礙。我們需要一些產(chǎn)業(yè)論壇來進行技術(shù)和信息的交流，引領(lǐng)大家共同來促進一個產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。因此，我覺得產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇還是需要的，以后也會努力做得更好。
我們也開展“保姆式管理零收費”的全方位服務(wù)，組織專家隨時與客戶溝通，保持聯(lián)系，給予專業(yè)及時的技術(shù)指導(dǎo)。
FAM：天馬今年已列入福建擬上市企業(yè)名單，您怎么看待上市這件事情？
陳慶堂：應(yīng)該說上市是天馬發(fā)展的一個階段。天馬的“二次創(chuàng)業(yè)”，有個四年行動計劃把天馬推進資本市場。2012年是啟動年，2013年是提升年，2014年是跨越年，2015年是我們的決勝年。我們四年行動計劃的目標(biāo)是銷售收入翻番，能否實現(xiàn)我們拭目以待。
上市是一個門檻，但我們對自己有信心。不管是否能上市，朝上市的方向走，讓企業(yè)更規(guī)范、更好地發(fā)展我覺得挺好的。企業(yè)發(fā)展不是說非得上市才能做到什么程度，只是快慢問題，能上市，企業(yè)發(fā)展速度就快一點；不能上，也不會有太大的影響。
相對而言，我們所從事的飼料行業(yè)毛利潤率較高。我相信如果天馬上市成功后，會改變資本市場對飼料行業(yè)低毛利率的看法。我覺得天馬的“二次創(chuàng)業(yè)”，業(yè)界可以期待下，應(yīng)該能看到一個跨越式發(fā)展的天馬。
文/圖 中國水產(chǎn)頻道 唐東東
